Фасовка
Красная и черная икра остаются одним из любимых деликатесов для многих Россиян. Помимо ее, пользуются популярностью и другие виды рыбной икры. Как правило, для длительного хранения их фасуют металлическую или стеклянную консервную тару.
- Расходный стол для пустой тары, на который удобно вручную выставлять банки, а он осуществляет выдачу организованного потока на дальнейшую линию.
- Устройство ошпарки жестяной банки паром, предназначено для ополаскивания и стерилизации банки перед наполнением.
- Для некоторых видов икры недопустимы остатки влаги в таре после ошпарки, в таком случае мы используем устройство досушки тары, ифракрасное.
- Устройство стерилизации тары ультрафиолетовое.
- Наполнитель икры. Вид наполнителя как правило зависит от вида икры.
- После наполнения тару герметизируем на закаточной машине. Исходя из технологии выбираем машину с возможностью вакуумирования тары или без нее.
- Ценные виды икры фасуем в банках с имеющейся литографией, но если необходимо, можем использовать этикетировочную машину для нанесения этикетки с информацией о продукте.
- Если используется приготовление икры с последующей пастеризацией, то для нее слабопосоленную икру подвергаем умеренному прогреванию, чтобы умертвить или парализовать находящихся в ней микробы и тем самым повысить ее стойкость при хранении. Для этого используем автоклавы.
- Для нанесения переменной информации, например дату фасовки и срок годности, используем принтеры-маркираторы различного типа.
- Для рационализации процесса группирования тары в короба используем банкоукладочные машины либо приемные приводные столы.
- Стол расходный
- УОЖБ
- Устройство досушки ифракрасное
- Устройство стерилизации ультрафиолетовое
- Наполнитель
- Закаточная машина
- Этикетировочная машина
- Автоклав горизонтальный
- Струйный принтер-маркератор
- Банкоукладочная машина
Для уточнения информации обращаться по телефону 8 (499) 394 46 23
Стартовав в 2017 году, интернет-магазин «Food Life» успешно занял лидирующую позицию на рынке и продолжает развиваться.